技術(shù)資訊
-
【食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用】食品中致病菌限量問(wèn)答
2019-09-16 -
網(wǎng)購(gòu)食品安全監(jiān)管要有大數(shù)據(jù)思維
2019-09-06 -
檢出微生物污染、酸價(jià)超標(biāo) 廣西這7批次糕點(diǎn)被通報(bào)
2019-09-06 -
廣西抽檢方便食品、飲料2類(lèi)45批次食品，五谷米粉檢出微生物污染超標(biāo)
2019-08-30 -
四位院士展望我國(guó)食業(yè)未來(lái)發(fā)展 食品科技將向“領(lǐng)跑”轉(zhuǎn)變
2019-08-29 -
注意這批次飲用天然泉水檢出銅綠假單胞菌
10月25日，貴州省食藥監(jiān)局發(fā)布2018年第43期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢公告，1批次飲用天然泉水檢出銅綠假單胞菌，飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與飲用水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
2018-10-29 -
廣東9月抽檢1170批次不合格食品 食品中微生物污染問(wèn)題近三成
廣東9月抽檢1170批次不合格食品 食品中微生物污染問(wèn)題近三成；湖北省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，通報(bào)了6批次不合格食品，包括5批次食用農(nóng)產(chǎn)品和1批次糕點(diǎn)，不合格原因?yàn)闄z出農(nóng)藥殘留、微生物污染超標(biāo)。
2018-10-22 -
市場(chǎng)監(jiān)管總局：迅速開(kāi)展調(diào)查 處置食源性疾病事件
據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，近期，廣西桂林市、內(nèi)蒙古克什克騰旗等地相繼發(fā)生食源性疾病事件，市場(chǎng)監(jiān)管總局已要求相關(guān)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)迅速督辦，積極配合做好患者治療工作；加快事件原因調(diào)查，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為。
2018-09-10 -
這個(gè)夏天 沙門(mén)氏菌來(lái)勢(shì)洶洶
這個(gè)夏天 沙門(mén)氏君（菌）來(lái)勢(shì)洶洶，食品沙門(mén)氏菌污染事件頻發(fā)，我們來(lái)看下7 8月份國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)道。
2018-09-03 -
【食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用】食品中致病菌限量問(wèn)答
【食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用】食品中致病菌限量問(wèn)答
2018-08-29
