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兩姐妹食品集團(tuán)制定計(jì)劃應(yīng)對(duì)彎曲桿菌

外媒2014年12月1日英國(guó)報(bào)道，兩姐妹食品集團(tuán)(2 Sisters Food Group)制定了英國(guó)家禽行業(yè)應(yīng)對(duì)彎曲桿菌問題中規(guī)模最大、最為全面的計(jì)劃。

2014-12-05

澳大利亞召回感染李斯特菌的阿爾迪熱狗

據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息，11月28日澳大利亞一家公司宣布對(duì)兩款阿爾迪熱狗實(shí)施召回，因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能感染了李斯特菌。澳大利亞Tibaldi Australasia Pty Ltd發(fā)起了本次召回行動(dòng)。

2014-12-05

微生物研究所承辦中國(guó)科學(xué)院創(chuàng)新思維精品培訓(xùn)班

2014年11月4日，由院人事局主辦，微生物所承辦的“創(chuàng)新思維”精品培訓(xùn)班在京舉辦，院內(nèi)15個(gè)所的近60名學(xué)員參加了本次培訓(xùn)。院人事局繼續(xù)教育與干部監(jiān)督處處長(zhǎng)石磊應(yīng)邀出席會(huì)議，微生物研究所人事處處長(zhǎng)程萍主持會(huì)議。

2014-12-05

五星級(jí)酒店泳池也很臟:余氯和尿素過高

目前，泳池經(jīng)營(yíng)模式是經(jīng)營(yíng)者與物業(yè)簽合同承包經(jīng)營(yíng)的，換水成本很高，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)泳池?fù)Q一池水大約要5000元，經(jīng)營(yíng)者不可能每天都去換水。此外，目前國(guó)家也沒有硬性規(guī)定要求泳池必須多久換一次水，“通常一周換一次水，每天早上和晚上都通過放氯粉來消毒”。

2014-12-05

廣州食藥監(jiān)局曝光39批次不合格食品

近日，廣州市食品藥品監(jiān)督管理局最新公布的食品安全信息顯示，1017批次受檢產(chǎn)品中，不合格食品39批次，占3.8%。各監(jiān)管部門已對(duì)抽檢不合格食品依法實(shí)行下架、封存、召回等措施，按規(guī)定通報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的單位依法進(jìn)行查處。

2014-12-04

IBM挖掘微生物測(cè)序價(jià)值

3月份，IBM表示他們將利用其超級(jí)計(jì)算機(jī)“沃森”的云計(jì)算系統(tǒng)與位于紐約的基因組研究中心合作，幫助開發(fā)治療腦膠質(zhì)瘤的方案，以期戰(zhàn)勝人類腦癌，而近期IBM表示擬通過對(duì)生活環(huán)境(農(nóng)場(chǎng)、地鐵等)中的微生物進(jìn)行測(cè)序，挖掘自然環(huán)境中大量有益微生物。

2014-12-02

Nature驚人發(fā)現(xiàn)：誰可媲美微生物組

來自紐約大學(xué)Langone醫(yī)學(xué)中心的微生物學(xué)家說，他們獲得了第一個(gè)強(qiáng)有力的證據(jù)證實(shí)，天然存在于腸道中的病毒(他們將其稱作為“病毒組”(virome))像居住在腸道中、構(gòu)成“微生物組”(microbiome)的細(xì)菌一樣發(fā)揮了維持健康以及對(duì)抗感染的作用。

2014-12-01