產(chǎn)品名稱：甘露醇卵黃多粘菌素瓊脂基礎(chǔ)(MYP)
英文名稱：Mannitol Yolk Polymyxin Agar Base
其它叫法：MYP瓊脂培養(yǎng)基，甘露醇卵黃多粘菌素(MYP)瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 028380 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于蠟樣芽孢桿菌的菌數(shù)測定及分離培養(yǎng)。
檢驗原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素和生長因子；D-甘露醇為可發(fā)酵糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；酚紅為pH指示劑；卵黃含有卵磷脂，蠟樣芽孢桿菌產(chǎn)生卵磷脂酶，在菌落周圍產(chǎn)生沉淀環(huán)；并發(fā)酵D-甘露醇產(chǎn)酸使菌落顯黃色；多粘菌素B可抑制雜菌的生長。
甘露醇卵黃多粘菌素(MYP)瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 牛肉膏粉 | 1.0g |
| D—甘露醇 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 10.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 酚紅 | 0.026g |
| 最終pH 7.3±0.1 | |
使用方法：稱取本品干粉46 g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，每瓶100 mL，121℃滅菌15 min。待冷至50℃后，每100 mL培養(yǎng)基基礎(chǔ)中加入配套試劑1支 (SR0170)( 多粘菌素B10000IU) 和50%卵黃液5 mL，混勻后傾注滅菌培養(yǎng)皿。。
甘露醇卵黃多粘菌素(MYP)瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后，30±2℃培養(yǎng)24-48h，觀察結(jié)果如下表：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 蠟樣芽孢桿CMCC(B)63303 | PR≥0.7 | 菌落粉紅色，周圍有較大沉淀環(huán) |
| 特異性 | 枯草芽孢桿CMCC(B)63501 | —— | 黃色菌落，無沉淀環(huán) |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | —— |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：GB/T 4789.14-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗
