產(chǎn)品名稱：Preston肉湯
英文名稱：Preston Broth
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| C27381D1 | 即用型袋裝成品 | 500mL×5袋/盒 |
| C27381D3 | 即用型袋裝成品 | 225mL×10袋/盒 |
產(chǎn)品用途：用于空腸彎曲桿菌選擇性增菌培養(yǎng)。
檢驗(yàn)原理：蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；牛肉浸粉提供碳源、維生素和生長(zhǎng)因子；氯化鈉維持細(xì)菌平衡的滲透壓；丙酮酸鈉、焦亞硫酸鈉和硫酸亞鐵提供細(xì)菌生長(zhǎng)需要的金屬離子。多粘菌素B、利福平和甲氧芐啶抑制其它細(xì)菌生長(zhǎng)；放線菌酮抑制真菌生長(zhǎng)。
Preston肉湯培養(yǎng)基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 牛肉浸粉 | 10.0g |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 丙酮酸鈉 | 0.25g |
| 焦亞硫酸鈉 | 0.25g |
| 硫酸亞鐵 | 0.25g |
| 多粘菌素B | 10mg |
| 利福平 | 10mg |
| 甲氧芐啶 | 10mg |
| 放線菌酮 | 100mg |
| 無菌裂解馬血或羊血 | 50mL |
| 純化水 | 1000mL |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：拆包即可使用，注意無菌操作。
Preston肉湯培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后于42±1℃微需氧培養(yǎng)24-48h，觀察結(jié)果如下表：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長(zhǎng)率 | 空腸彎曲菌 ATCC33291 | 在改良CCD平板上﹥20cfu | 灰白色菌落 |
| +金黃色葡萄球菌 ATCC6538 | |||
| +大腸埃希氏菌ATCC25922 | |||
| 選擇性 | 釀酒酵母菌 ATCC9763 | 在沙氏葡萄糖瓊脂上﹤200cfu | —— |
| 金黃色葡萄球菌 ATCC6538 | —— | ||
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 在TSA上﹤200cfu | —— |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：2~8℃，避光保存；有效期見包裝。
參考文獻(xiàn)：
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3. George H.A., Hoffman P.S., Kreig N.R. and Smibert R.M. (1979) Can. J. Microbiol. 25. 8-16.
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