產(chǎn)品名稱：胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）（大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基）
英文名稱：Tryptic Soy Agar（Soybean Casein Digest Agar）
其它叫法：TSA培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 028072 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：可廣泛應(yīng)用于細菌的培養(yǎng)。
胰蛋白胨大豆瓊脂培養(yǎng)基檢驗原理：胰蛋白胨、植物蛋白胨提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是凝固劑。
配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 胰蛋白胨（酪蛋白胰酶消化物） | 15.0g |
| 植物蛋白胨（大豆粉木瓜蛋白酶消化物） | 5.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 7.3±0.2 | |
使用方法：稱取本品40g，加入蒸餾水或純化水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管，121℃高壓滅菌15min，備用。
大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，結(jié)果如下：）：
| 質(zhì)控菌株及編號 | 指標(biāo) | 質(zhì)控評判標(biāo)準(zhǔn) |
|---|---|---|
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 生長率 | 灰白色菌落PR≥0.7 |
| 阪崎腸桿菌ATCC29544 | 灰白色菌落PR≥0.7 | |
| 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | 淡黃色菌落PR≥0.7 | |
| 乙型溶血性鏈球菌ATCC21059 | 無色菌落PR≥0.7 |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：
1、GB 4789.40-2010 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物檢驗 阪崎腸桿菌檢驗
2、消毒技術(shù)規(guī)范 2002年版。
3、ISO22964-2006 Milk and milk products-----Detection of Enterobacter sakazakii
4、ISO 21149-2006 Cosmetics----Microbiology-----Enumeration and detection of aerobic mesophilic bacteria
5、ISO 21150-2006 Cosmetics----Microbiology----- Detection of Escherichia coli
6、ISO 22718-2006 Cosmetics----Microbiology----- Detection of Staphylococcus
7、ISO 22717-2006 Cosmetics----Microbiology----- Detection of Pseudomonas aeruginosa
8、美國藥典（USP）
9、歐洲藥典 （EP）
10、美國FDA Isolation and Enumeration og Enterobacter sakazakii from Dehydrated powered infant formula。
11、GB/T 16294-2010 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 醫(yī)藥工業(yè)潔凈室（區(qū)）沉降菌的測試方法
